Laxspett

måndag, september 26, 2011


Dagens middagstips får bli dessa gudomliga laxspett - enkla att göra och gillas av hela familjen.


Laxspett 4 personer


4 laxfiléer
1/2 butternut pumpa
1 squash
tamarisoya
2x2 cm färsk ingefära
1/2 citron
sesamfrön
salt och peppar

Gör en marinad av tamari, riven ingefära och citronsaft. Lägg i laxen och låt dra medans du skär squash och pumpa i lagom stora bitar. Varva lax, pumpa och squash på spett, pensla på marinaden och strö på salt, peppar och sesamfrön. Lägg i ugnsfast form och stek i ugn på 225 grader i 10-15 minuter.

You Might Also Like

5 kommentarer